山东省蜂蜜质量监管分析

山东是我国重要的养蜂大省。目前，省内蜜蜂存栏量约35万箱，客蜂50万箱左右；蜂蜜年均产量约1万t，年加工贸易量约1.5万t；全省通过QS认证的企业有60多家，其中具有出口资质的企业20多家，是我国重要的蜂蜜出口省份之一。