乳清粉的作用机理及其替代方案

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摘要美国饲料官员控制协会（Association of American Feed Control Omcials，AAFCO）对乳清粉的定义是：乳清脱水干燥后之产品即为乳清粉，所含蛋白质不可低于11％，乳糖含量不低于61％。国际食品法典委员会（Codex Alimentarius Commission．

作者岳隆耀王丹

机构地区辽宁禾丰牧业股份有限公司

出处《饲料广角》 2014年第1期12-13,共2页 Feed China

关键词乳清粉国际食品法典委员会机理脱水干燥乳糖含量蛋白质饲料

分类号 S828.5 [农业科学—畜牧学]

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