冬季补肾多吃“黑”

中医理论中有“五色入五脏”之说，也就是说不同颜色的食物，养生保健的功效是不同的。白色润肺，黄色益脾胃，红色补心，绿色养肝，黑色补肾。中医五行学说认为，五色中的黑色与五脏中的肾脏相对应，黑色食物可入肾，起到补肾的作用。在冬天正是“顺应天时”、以黑色食物进补的大好时节，所谓“冬令进补，春天打虎？。因此，人们特别是肾虚体质的朋友，不妨在冬季摄入一些黑色食物。在我们的生活中，天然的黑色食物很多，以下列举的是常见的几种。