实用新型专利项目

膳食能量、蛋白质构成合理和富含膳食纤维的方便面套餐 专利号：ZL200910041020．2 专利人：冯乐东 专利简介：年近八旬的食品发明专业户冯乐东老先生，从70岁开始独辟“营养均衡复合主食产品”研究课题，迄今已申请发明专利18项，有11项已获得国家发明专利权，其中“必需氯基酸构成合理、富含优质的豆、奶、蛋复合面粉”和“富含赖氨酸、苏氨酸、优质蛋白、VA的米饭伴侣”，均有较大的实用价值和潜在消费市场。面粉和大米同是我国居民的两大主食，然而其在营养成分上都有较大的缺陷。