掉色的食物一定是染色的吗？

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摘要现在蔬菜瓜果粮食的种类日渐丰富，消费者面对新奇颜色的食物常会心生恐惧，生怕是被染了色的。另一方面，染色芝麻和染色橙子等新闻也时常被爆出。到底应该如何判断哪些掉色是正常的，哪些掉色又是不正常的呢？

作者飞雪

出处《中国科技教育》 2013年第12期56-58,共3页 China Science & Technology Education

关键词染色食物消费者瓜果

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中国科技教育

2013年第12期

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