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葡萄酒专卖店留客三招

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摘要 很多人进入葡萄酒行业,都想当然地认为开专卖店是最方便、最容易的方法,果然如此吗?笔者曾经在2009年对上海市的葡萄酒专卖店进行过调研,当时所有探访过的葡萄酒店面,没有一个是依靠店面零售盈利的。葡萄酒专卖店关键是要考验一些细节的把握,笔者在此分享三招留客方法。
作者 刘峰伟
机构地区 美国格理集团
出处 《新食品》 2014年第3期85-85,共1页 New Food
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