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探索中国葡萄酒起源
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摘要
中国西域自古以来就是中国葡萄洒的传奇产区。有悠久的葡萄种植与酿造历史,
作者
张果
出处
《新食品》
2014年第3期102-103,共2页
New Food
关键词
中国葡萄酒
起源
葡萄种植
酿造
分类号
TS262.62 [轻工技术与工程—发酵工程]
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新食品
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