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树莓和黑莓优良品种简介
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4
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摘要
在当今世界果树生产发展中,新兴的小果类水果蓝莓、树莓、黑莓、沙棘、醋栗、刺梨、桑葚、无花果和酸枣等被称为第3代水果,其果实营养极其丰富,被称为“维生素宝库”“天然绿色食品”和“健康食品”等,营养价值显著高于第1、2代水果. 目前世界上栽培面积较大的第3代水果为蓝莓、树莓和黑莓,蓝莓在烟台地区已经获得了大面积推广,而人们对树莓和黑莓的认识还很少,现将树莓和黑莓的主要特点和主栽品种介绍如下.
作者
李公存
苏佳明
张洪胜
机构地区
山东省烟台市农业科学研究院
出处
《烟台果树》
2014年第1期25-26,共2页
Yantai Fruits
关键词
黑莓
树莓
优良品种
天然绿色食品
大面积推广
果树生产
果实营养
健康食品
分类号
S663.2 [农业科学—果树学]
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烟台果树
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