古代食谱撷趣:宫廷盛宴VS文人素食

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摘要 “高端大气上档次”：宫廷盛宴南北朝时期的官员虞惊精通医术，善调饮食。据《南齐书·虞惊传》记载，有一次，齐世祖武皇帝萧赜游芳林园，跟虞惊点名要吃一种叫“扁米栅”的食物。虞惊事情办得很体面，“献栅及杂肴数十舆，太官鼎味不及也”。这顿游园野餐皇帝吃高兴了，觉得比宫廷膳食更美味，甚至向虞惊“求诸饮食方”。

作者米怜

出处《读者欣赏》 2014年第2期28-31,共4页 Reader’s Taste

关键词宫廷盛宴素食 VS 食谱古代南北朝时期饮食皇帝

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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