于无声处听惊雷——访珀金埃尔默股份有限公司市场专员罗俊杰

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摘要如果将食品安全问题的分析检测以一场战事作比．已知目标物就像攻入营房大动干戈的敌军．虽然挑起战事但也暴露自己。目标物筛查的兵法便是锁定敌人、顺藤摸瓜．各个击破，从而一举歼灭。而非目标物就像不动声色、暗中觊觎的伏兵，表面上看风平浪静．一旦兴风作浪便会防不胜防。因此非目标筛查的兵法是察言观色．防患未然．消灭于萌芽、

作者唐蕊

机构地区《食品安全导刊》编辑部

出处《食品安全导刊》 2014年第1期44-45,共2页 China Food Safety Magazine

关键词市场股份食品安全问题目标物金兵法筛查

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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