山区土池养殖欧洲鳗技术

笔者从1998年初一2013年4月止养殖欧洲鳗鲡，先后在福建省尤溪县喑头村、永安市大湖村、梅列区的忠山坂等地驻点进行土池欧鳗养殖，养殖面积分别为8.8亩（3口池）、13．8亩（4口池）、42亩（7口池），每年每亩放养密度为3500—5000尾／亩，亩产量为1-1．5吨，饲料系数为1．8—1．4，养殖成活率85％-95％，年创利润为1万-3万元／亩，这15年来我们以出售菜鳗为主，出售规格选择个体为420—3500g／尾。