非食品用饼干喷涂专用油中毒原因分析

浙江省发生的非食品用饼干喷涂专用油中毒事件 ,是一起在饼干中非法生产、使用以液体石蜡 (白油 )为主要原料的喷涂油。根据检验分析 ,该油无正常食用油的香味 ,以直链烷烃和环烷烃物质为主 ,与标准白油总离子流图谱相似 ,不含脂肪酸 ,喂饲动物可造成腹泻。因此 。