海参，良酱一遇百味生

海参作为海味八珍之首，恒久以来．它的自然鲜美早已胜任了多种烹饪方式，慢火煨味、与时蔬混炒或是和米饭煲作主食……似乎每一样它都能信手拈来。究其秘诀，良酱在烹饪背后的鼎力相助功不可没，也因此海参才能妙生百味．别具”参”意。