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果寡糖在动物生产中的研究进展 被引量:3

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摘要 果寡糖是一种天然的饲料添加剂,其本身不能被机体胃酸、胃酶降解吸收,但具有多种生理功能。介绍了果寡糖改善动物肠道微生物区系、促进矿物质吸收、提高机体免疫机能等几个方面的生理功能,并对其在反刍动物、家禽、水产动物及猪生产的应用做一综述。
出处 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2014年第2期56-59,共4页 Cereal & Feed Industry
基金 青岛市科技计划应用基础研究项目(11-2-4-5-(1)-jch)
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