浅谈发酵工艺中溶氧浓度光学检测的技术应用

通过分析溶氧量控制的作用和溶氧对微生物发酵的影响,结合当前传统的电化学溶氧检测方式,从风险控制角度阐述了发酵工艺中溶氧浓度的光学检测的技术应用。