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VE在高校饮食成本控制中的应用

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摘要 本文以某高校饮食实体的成本控制对象为例,根据功能、成本、价值之间的关系,求出各成本控制对象的价值评价系数,并给出部分改进建议,为其它高校的成本控制提供借鉴。
作者 鲁青 刘其会
出处 《科技视界》 2014年第1期180-180,172,共2页 Science & Technology Vision
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