魔芋市场前景广阔

魔芋是多年生草本植物，全世界有 113种，主要分布于东半球，我国有 24种，其中 13种为我国特有。魔芋并非都能食用，能食用的魔芋只有 13种。魔芋的适应性广、生命力强、病虫害较少，易于栽培和管理，便于贮藏、运输和加工，栽培经济效益高，很有开发前景。