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欧米加-3脂肪酸没有那么“神”

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摘要欧米加-3脂肪酸是众所周知的健康营养成分。很多人通过多吃鱼或服用鱼油等保健品，试图多摄入一些欧米加-3脂肪酸。但日前有一项新的研究称，至少对于老年女性保持记忆力来说，欧米加-3脂肪酸并没有那么“神”。

出处《品牌与标准化》 2013年第3期9-9,共1页

关键词脂肪酸营养成分保健品记忆力鱼油

分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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品牌与标准化

2013年第3期

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