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高端农产品如何赢得消费者信任

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摘要 从三聚氰胺到瘦肉精,从食品添加剂到农药残留,近年来,食品安全问题层出不穷,消费者在选择食品时,也更加注重食品的安全和健康,因而有机、绿色和无公害等高端农产品便备受青睐。
作者 胡浪球
出处 《中国食品工业》 2014年第1期36-38,共3页 China Food Industry
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