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艾桐堡:意大利酒卖的是体验与服务
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摘要
在中国,提到进口优质葡萄酒,可能大多数人首先想到的都是法国葡萄酒。但少有人知道,在欧洲,意大利葡萄酒与法国葡萄酒在品质方面不分伯仲。意大利是欧洲最早得到葡萄树种植技术的国家之一,其酿酒历史超过3000年,是旧世界传统技术酿酒的代表,葡萄酒的年产量占世界的1/4。
作者
蔡梦黎
出处
《新食品》
2014年第5期107-107,共1页
New Food
关键词
法国葡萄酒
意大利
服务
种植技术
酿酒历史
葡萄树
年产量
欧洲
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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新食品
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