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咬名食字

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摘要 千千万万个菜名的背后有千千万万个故事,当中不仅记录了民族的生活智慧,也展现了传统的美学观念,是了解自家文化深层结构的宝贵线索,也是外人学习我们人文艺术的方便之门。
作者 于逸尧
出处 《中国国家旅游》 2014年第3期172-173,共2页 China National Travel
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