期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
大米适度加工与过度加工经济效益对比分析
被引量:
4
下载PDF
职称材料
导出
摘要
大米的过度加工,不仅造成粮食资源的浪费,而且随着营养物质的大量流失也给人的身体健康带来影响。如果稻米加工企业将过度加工改为适度加工,不仅可以大大提高稻米资源的利用率,节省电能、设备消耗,提高企业的经济效益,而且有益大众健康,一举多得,有利于我国大米加工业的绿色可持续发展。
作者
傅正兵
王君
俞海明
胡效兵
王南兵
邵庆余
机构地区
安徽永成电子机械技术有限公司
武汉金禾粮食机械有限公司
上海垠海贸易有限公司
苏州绿世纪米业有限公司
安徽万乐米业有限公司
上海长三角地区制米技术信息会
出处
《粮食加工》
2014年第1期25-27,共3页
Grain Processing
关键词
大米
适度加工
过度加工
经济效益
分类号
TS212 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
6
参考文献
3
共引文献
14
同被引文献
15
引证文献
4
二级引证文献
15
参考文献
3
1
邹凤羽.
中国碾米工业的布局现状与发展[J]
.粮食加工,2011,36(5):24-26.
被引量:3
2
邵庆余,俞海明,韩家贵,杨扬,胡胜桃,孙志良,胡继友,叶忠兴.
制米设备的操作与经济效益的提高[J]
.粮食加工,2010,35(5):45-46.
被引量:9
3
张庆霞.
挖掘去石机的潜力,提高去石效率[J]
.粮食加工,2007,32(4):50-53.
被引量:5
二级参考文献
6
1
王凤成,李东森,黄社章,等.制粉工培训教程[M].北京:中国轻工业出版社,2007.
2
黄汉权.
粮食加工业发展的新情况、新问题及对策建议[J]
.宏观经济研究,2008(12):64-69.
被引量:13
3
乔玉剑.
浅议碾米加工辅助工艺的设计与利用[J]
.粮食加工,2009,34(3):38-40.
被引量:6
4
李维强.
碎米产生的原因及降碎方法的探讨[J]
.粮食加工,2009,34(5):23-24.
被引量:8
5
王俊发,魏天路,王丛祥,杨传华.
比重去石机的原理及工作参数分析[J]
.佳木斯大学学报(自然科学版),2001,19(1):74-77.
被引量:8
6
刘英.
我国稻谷加工业发展构思[J]
.粮食科技与经济,2001,26(3):36-38.
被引量:4
共引文献
14
1
俞海明,竺锡平,陈安廷,邵庆余.
DCS-F系列电子定量包装秤的使用[J]
.粮食加工,2012,37(2).
2
王晓芳.
稻米加工中增碎原因与降碎方法的探讨[J]
.粮食加工,2012,37(3):25-27.
被引量:1
3
李维强.
影响大米加工厂产品质量因素的探讨[J]
.粮食科技与经济,2010,35(5):36-37.
被引量:1
4
孙志良.
去石机操作与效益[J]
.粮食加工,2011,36(1):43-44.
5
杨丽彦,阮竞兰.
比重分级设备国内外现状及发展趋势[J]
.粮食加工,2011,36(4):57-59.
被引量:1
6
邵庆余,付正兵,陈斯建,俞海明,孙志良.
谈碾米厂谷糙分离工艺效果与经济效益的关系[J]
.粮食加工,2011,36(6):29-30.
被引量:1
7
刘强,田建珍,李佳佳.
特种大米的加工[J]
.粮食加工,2012,37(6):22-25.
被引量:3
8
王晓芳.
稻米加工环节的工艺控制与操作[J]
.粮食加工,2013,38(2):22-26.
被引量:2
9
刘强,张虎,侯业茂,郑坤,张娟,田原,王绍文.
稻谷加工产业链构建的必要性分析[J]
.粮食科技与经济,2013,38(3):17-19.
被引量:2
10
叶志刚.
影响移动定量包装精度的因素及对策[J]
.石油化工自动化,2013,49(6):72-74.
被引量:4
同被引文献
15
1
张玉荣,周显青,姜锦川,杨兰兰.
碾减率对大米理化特性及蒸煮食味品质的影响[J]
.河南工业大学学报(自然科学版),2008,29(4):1-5.
被引量:15
2
谭斌,汪丽萍,刘明,田晓红,刘艳香.
我国全谷物食品发展的现状、问题与思路[J]
.粮油食品科技,2011,19(3):5-8.
被引量:16
3
刘兴信.
关于稻谷适度加工问题的探讨[J]
.粮油食品科技,2012,20(1):1-6.
被引量:13
4
李爽,寇淮,徐贤,刘朝忠.
稻米适度加工现状与前景分析[J]
.粮食流通技术,2012(4):32-34.
被引量:5
5
张兰,黄忠,黄文琦,蒋瑞芳,龙智翔.
稻米加工过程营养成分流失研究[J]
.安徽农业科学,2012,40(34):16793-16794.
被引量:11
6
赵弢.
粮食过度加工=浪费+营养损失[J]
.农业机械,2013(14):17-20.
被引量:4
7
陈国发.
浅谈我国的粮食安全[J]
.中国市场,2014(18):93-95.
被引量:2
8
徐蕴山,陈弘,杨勇,林亲录,赵良.
关于稻米适度加工技术问题的探讨[J]
.黑龙江粮食,2014(8):47-49.
被引量:3
9
王萌,贾健斌,靳秔,谢文军,宋善武,马旭,孙志欣.
初探加工精度对大米产品加工指标的影响[J]
.食品科技,2014,39(12):174-177.
被引量:10
10
樊琦,刘梦芸,祁华清.
我国稻谷加工粮食损失与治理对策研究[J]
.粮油食品科技,2015,23(5):117-120.
被引量:15
引证文献
4
1
庞文渌.
提倡适度加工 减少粮食浪费[J]
.农业经济,2017(9):143-144.
被引量:7
2
朱西慧.
大米加工企业过度加工行为及其影响因素——以江苏为例[J]
.粮食科技与经济,2018,43(2):105-107.
被引量:5
3
朱启思,关则恳,邓常继,陈威,钟国才.
籼稻适度加工关键技术研究[J]
.粮食科技与经济,2020,45(3):108-111.
4
王彬.
粮油过度加工现状及治理对策[J]
.粮油与饲料科技,2020(3):4-6.
被引量:3
二级引证文献
15
1
朱西慧.
大米加工企业过度加工行为及其影响因素——以江苏为例[J]
.粮食科技与经济,2018,43(2):105-107.
被引量:5
2
林家永,谭云,陈文雅.
2018年我国稻谷加工科研回顾与展望[J]
.粮油食品科技,2019,27(3):1-8.
被引量:3
3
石翠霞,高岩,张越,路雪蕊.
大米适度加工检测技术应用研究[J]
.粮油食品科技,2019,27(6):46-49.
被引量:3
4
张敏,程广燕.
中国食物损耗研究现状及未来研究方向[J]
.农业展望,2020,16(4):72-77.
被引量:3
5
任海斌,任晨刚,黄金,王满意.
不同加工精度籼米留皮度变化规律及其与加工品质相关性研究[J]
.粮食与油脂,2020,33(11):90-94.
被引量:4
6
王芊.
粮油加工过程损失现状及对策[J]
.食品安全导刊,2022(1):63-65.
7
张涛,李修银,廖敏,郑睿恺.
糙米正面破碎特性与裂纹扩展规律[J]
.食品与机械,2022,38(2):88-92.
被引量:1
8
焦悦,黄清,费小吉,罗琼,安红周.
国外稻谷生产加工现状[J]
.粮油食品科技,2022,30(2):68-76.
被引量:13
9
李蕊,牛月.
保障粮食安全必须处理好四个关系[J]
.农业经济,2022(8):21-22.
被引量:5
10
丁琪,冯志华,孙涛,杨晖.
ISO 22000:2018在大米加工业中的应用研究[J]
.现代食品,2022,28(19):138-142.
被引量:1
1
赵弢.
粮食过度加工=浪费+营养损失[J]
.农业机械,2013(14):17-20.
被引量:4
2
王艳,兰向东,陈钊,桑井艳,谢文军,宋善武,张鹏,朱松.
糙米、胚芽米和精白米营养成分分析[J]
.食品科技,2016,41(11):156-159.
被引量:39
3
王钦文.
用科学发展观审视粮油的过度加工[J]
.粮食加工,2008,33(1):10-12.
被引量:8
4
王瑞元.
粮油加工业值得关注的几个问题[J]
.粮食加工,2010,35(5):9-11.
被引量:5
5
王萌,贾健斌,靳秔,谢文军,宋善武,马旭,孙志欣.
初探加工精度对大米产品加工指标的影响[J]
.食品科技,2014,39(12):174-177.
被引量:10
6
过度加工致年损失粮食超75亿公斤[J]
.种业导刊,2014(9):34-34.
被引量:1
7
罗凡,郭少海,费学谦,郑慧飞,李康雄,王亚萍.
油茶籽油两种加工工艺的比较研究[J]
.中国油脂,2015,40(6):7-11.
被引量:3
8
王萌,贾健斌,陈钊,靳秔,谢文军,宋善武,张婷.
加工精度对大米留胚率的影响[J]
.食品科技,2015,40(2):197-199.
被引量:10
9
吴占文,郭唏明,孙强.
稻米资源深加工产品国内外研究进展[J]
.现代农业科技,2010(2):55-56.
被引量:6
10
米面过度加工导致粮食浪费[J]
.粮食加工,2013,38(6):27-27.
粮食加工
2014年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部