留兰香的加工和利用技术

留兰香，别名绿薄荷，属多年生宿根草本植物。叶、嫩枝或全草均可入药，与其他药物配合使用，可治疗感冒发烧、头痛、咳嗽等疾病。留兰香味道清甜、柔和微凉，稍有青草气和苦辛味。其嫩枝、叶可食用，也可做调味香料食用。留兰香与薄荷一样，是重要的天然香料植物之一，由其地上部蒸馏所得的精油（即留兰香油）可用于牙膏、口香糖、糖果、香皂等物品的加香，用途广泛，适宜推广应用。