摘要
课本题:某些食品的包装袋内,有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋,上面写着"干燥剂,主要成分是生石灰".为什么生石灰能做干燥剂?如果将小纸袋拿出来敞口放在空气中,经过一段时间后,会发现纸袋内的白色颗粒粘在一起成为块状.这是为什么?请试写出有关反应的化学方程式.教材安排此题的目的在于让同学们了解化学知识在实际生活中的运用,通过久置于空气中的生石灰的变化,考查生石灰作干燥剂的原理和变质后的成分的探究.由于生石灰能与水发生反应,因此可用作干燥剂.生石灰放在空气中,与水反应生成熟石灰,熟石灰再与空气中的二氧化碳发生反应转化成块状碳酸钙.