如何管理好“土”鸡蛋

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摘要外观相差无几,但土鸡蛋售价比养殖蛋高近一倍。有记者调查发现,市场上超过70%的鸡蛋都是＂土鸡蛋＂,但卖家无法说出鸡蛋到底＂土＂在哪里。目前,国家对所谓的＂土鸡蛋＂并无具体的认证标准,也没有专门机构贴标签。消费者花了什么样的价钱,就应该得到什么样的商品,人家多出了一倍的价钱,理应得到正宗的＂土＂鸡蛋才对。＂土＂鸡蛋市场的无序,

作者刘昌海

出处《农产品市场》 2014年第2期62-62,共1页 Agricultural Products Market

关键词土鸡蛋 “土” 管理认证标准专门机构鸡蛋市场消费者售价

分类号 F724.725 [经济管理—产业经济]

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