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马铃薯简介
被引量：
4
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摘要
本文结合甘肃定西马铃薯产业的特色，简要介绍马铃薯的来源、形态特征、营养成分、品种培育和食品加工等。
作者
谢巧珑
机构地区
甘肃省定西市安定区东方红中学
出处
《生物学教学》
2014年第2期62-63,共2页
Biology Teaching
关键词
马铃薯
基本特征
营养成分
品种培育
食品加工
分类号
S532 [农业科学—作物学]
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