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啤酒设备结构特点与杀菌技术 被引量:2

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摘要 我国是生产啤酒设备的大国,啤酒设备在现在的市场中需求量不断提高,本文主要介绍啤酒设备灌装线的分类,啤酒发酵罐的结构特点,以及啤酒设备清洗与杀菌。
作者 宣云静
出处 《中国新技术新产品》 2014年第1期10-10,共1页 New Technology & New Products of China
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参考文献2

二级参考文献7

共引文献8

同被引文献23

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引证文献2

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