亚硝酸盐中毒的原因及防治措施

夏季是各种蔬菜、牧草生长的旺盛时期，如加工调制不当，极易发生亚硝酸盐中毒。如2013年4月7日，永胜县永北镇某家将田里收获的网白菜约8t堆放在院子内，让牛自由采食，至第3天．牛突然发病．症见呼吸困难、口吐白沫、时起时卧、不断转圈、走路摇摆、肌肉震颤、可视粘膜青紫色时，穿刺耳静脉流出酱油状血液，凝固不良。