甘兆棠 品秋冬滋补菜品 赏温馨感人往事

马来西亚土生土长的华人甘兆棠师傅，拥有着40余年的烹饪经验。他曾存中国的多个城市工作，不仅吸收着大江南北的美食文化，更将各种美食理念，融入他所创作的菜品之中，可谓吸取百家之精华。日前，作为北京香格里拉香宫中餐厅的新任主厨，甘师傅在这里热隋的接待了我们的采访，与我们分享了他的美食理念。