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吃猪肝明目弊大于利
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摘要
大家经常会听到“猪肝明目”的说法,很多人也很喜欢吃猪肝等动物肝脏。可猪肝明目有道理吗7还有人说,吃猪肝可以防治近视,这是真的吗7肝脏是动物体内储存维生素A的重要器官.100克猪肝中大约含有5000微克维生素A。而维生素A的重要生理功能之一就是维护角膜的正常结构.保证视网膜的正常功能.对于维持正常视力有重要作用。如果缺乏维生素A.会出现干眼症、夜盲症等问题。从这个角度来看.猪肝明目的说法是有道理的.但如果要靠猪肝来治疗近视.那就不靠谱了。
出处
《中老年保健》
2014年第2期53-53,共1页
关键词
猪肝
明目
缺乏维生素A
动物肝脏
动物体内
正常视力
正常功能
正常结构
分类号
R155.55 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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