期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

“举人爷”的蚝门与豪情

原文传递

导出

摘要一说到乡下莱，其予人的第一印象是便宜、粗糙，在大城市里如何打造一个以家乡菜为主题的餐饮品牌？吃生蚝是小众消费，饮葡萄酒是时尚的小圈子行为，两者之间能否结合？又该怎样升华成生活方式和分享的载体？

作者陈莉(采访) 永方(摄影)

出处《中国烹饪》 2014年第2期46-49,共4页 Chinese Cuisine

关键词生活方式家乡菜大城市葡萄酒餐饮生蚝时尚

分类号 TS972.125 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1罗英祥.小众生活，不只是与众不同[J].家人,2014(7):54-54.
2陈汉宗(策划),陈莉(采访),永方(摄影).海陆丰产聚蚝门[J].中国烹饪,2014(2):92-93.
3何心,Jeff.过不完的桥,吃不完的米线[J].中华手工,2010(2):44-44.
4高丽红.五粮液的故事[J].世界博览,2005(11):52-52.
5陈芳.人为面子设宴[J].家人,2013(3):48-49.
6从深圳出发，吃遍全球[J].消费,2011(32):92-94.
7周晨旭.微群大微博里的小圈子[J].电脑爱好者,2013(9):39-39.
8孔明珠.透着洋味的菜[J].食品与生活,2010(5):21-21.
9红袖不添香.别敲我的门,我不在[J].中国新时代,2003(7):65-65.
10林楚生.广州工夫茶现状[J].广东茶业,2013(4):8-9.

中国烹饪

2014年第2期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部