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侯杰辉:电影与餐饮的故事
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摘要
影人马家辉曾经说过这样一句话:“他们在电影里辨认生活,也在生活里实践电影。”他说的是i戏梦巴黎j,我觉得这句话用在侯杰辉和他的“查餐厅”上特别准确。上海有家叫做“查餐厅”的茶餐厅,名头很响,每天排队的人不断。这家店是由一位名叫侯杰辉的香港电影人开的,香港人说这里是上海最像香港的地方,上海人说这里最有TVB的感觉。
作者
蒋晖(采访)
齐云峰(摄影)
出处
《中国烹饪》
2014年第2期66-68,共3页
Chinese Cuisine
关键词
电影
故事
餐饮
茶餐厅
香港人
上海
TVB
生活
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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