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伊藤家的和风料理
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摘要
伊藤寿司位于北京侨福芳草地地下一层,拥有开放安静的用餐空间。厨房是偏安一隅的一座木质小屋,通过透明玻璃窗,顾客不仅可以看到一字排开的新鲜原料,
作者
Sarah Li(策划) 黄嘉乐(制作) 江梅娟(采访) 张洋(摄影)
出处
《中国烹饪》
2014年第2期78-79,共2页
Chinese Cuisine
关键词
料理
玻璃窗
寿司
用餐
木质
新鲜
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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