中国食物与营养发展纲要发布

为保障我国食物有效供给、优化食物结构、强化居民营养改善，近日国务院办公厅发出通知，同意印发《中国食物与营养发展纲要（2014—2020年）》（以下简称《纲要》）。近年来，我国食品安全状况总体稳定向好，居民营养健康状况明显改善．但我国食物生产还不能适应营养需求，居民营养不足与过剩并存，营养与健康知识缺乏。