驼乳的食疗保健功效

驼乳营养丰富并含有多种生物活性因子和药用成分,具有一定的食疗保健和辅助治疗作用。本文概述了我国少数民族医学对驼乳食疗作用的认知和应用,简要介绍了现代科学在驼乳调节免疫、抗菌抑菌以及辅助治疗消化道疾病、糖尿病、肾病、肿瘤等方面所进行的实验研究。