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抗菌肽的分类及作用 被引量:4

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摘要 抗菌肽是生物体内经诱导产生的一种具有生物活性的小分子多肽,分子量在2000-7000左右,由20-60个氨基酸残基组成。这类活性多肽多数具有强碱性、热稳定性以及广谱抗菌等特点。
作者 白永强
出处 《北方牧业》 2014年第1期27-27,29,共2页
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