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奶牛小区,你该往何处走?

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摘要 曾几何时。奶牛小区作为一种新型的畜牧业生产组织形式,备受业内追捧。尤其是“三聚氰胺”事件发生以后,食品安全愈发受到广大消费者的重视.为了保证奶品的质量.奶牛小区逐步替代个体散养。通过场主建园,奶农牵牛人住.实现了“五统一分”的管理。在这种机制下,奶农无需考虑饲料和兽药的来源和技术服务.也不必担心鲜奶的销路问题。只专心致志地把自己的奶牛养好就行了,既省心又省力。正是在这种“诱惑”之下.奶牛小区曾一度受到奶农的青睐,这种模式也在全国风生水起,遍地开花。
作者 张丽凤
出处 《北方牧业》 2014年第3期7-7,9,共2页
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