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羊肉注污水、盖假章、市场混售 警示食品安全监管不能“注水”

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摘要 随着年关将近,羊肉消费市场日益红火,有不法商人为了更多盈利无所不用其极。元旦前夕,广州摧毁一个私宰注水羊窝点,不良商人把池塘污水注入羊体内,私盖伪造的羊肉检疫印章,再将私宰、注水的羊与正规屠宰的羊混在一起,以次充好、以假充真,销往广州和佛山。目前,该窝点已有4人因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被刑事拘留,其向私宰羊注入鱼塘污水的恶劣行为引发舆论关注,网民感慨道:"灌水就算了,竟然自来水都不舍得用!""污水注羊肉"给消费者造成的食品安全威胁不容小觑,这也敲响了年终食品安全问题的警钟。
出处 《中国食品》 2014年第3期22-23,共2页 China Food
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