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广州:抽检年货 食用油检出强致癌物
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摘要
3款水产干制品柃出强致癌物,三角唛盐开心果大肠菌群超标,家乐厨压榨花生油不合格,含乳食品周氏麦片再度上黑榜……临近春节,办年货的街坊需要多加留心了。近日,广州市工商局公布了对广州市销售食用油、含乳食品、干果炒货等年货的抽检结果,有6.2%的水产干制品中含有二氧化硫残留,超过一成炒货坚果存在大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值超标的问题,近一成食用油存在质量问题。
出处
《中国食品》
2014年第4期123-124,共2页
China Food
关键词
广州市工商局
抽检结果
食用油
致癌物
大肠菌群
二氧化硫
过氧化值
干制品
分类号
TS227 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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中国食品
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