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焙盘炖菜

Casserole
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摘要 本文作者向我们介绍了一道地道的美国家常菜——焙盘炖菜,就是在砂锅中加入任何你喜欢的原料(蔬菜、肉粒、豆子等)进行烘烤,然后浇上奶油或酱汁。焙盘炖菜作为“抚慰食品”,经常勾起很多美国人美好的回忆。 A casserole is a one dish meal that consists of various ingredients combined in a saucepan Kand then baked. It is one of the most popular comfort foods in America and has many different variations.
出处 《英语学习》 2014年第3期43-45,共3页 English Language Learning
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