摘要
在许多美食家眼中,厨房就是他们的实验室。如今这问实验室里最抢眼的核心装备就是科技。比如,先进的过滤系统会确保饮水安全,新型冷藏系统会按照不同食材各自的适宜温度进行冷藏。科技让我们的厨房更聪明、更时尚。不禁畅想一下,未来那些摆在厨房里的“科技”,是否会颠覆我们对厨房的所有印象?微波炉可以自由下载最新菜谱:使用掌上电脑即可察看家中冰箱的剩余食品,并完成食品订购;打开家门,机器人厨师已经准备好晚餐,而我们连磕鸡蛋都不用亲自动手。当然有些科技产品尚未面市,但可以肯定,未来的厨房在网络信息的支持下,将构建出一个节能环保的智能化环境。
出处
《中华手工》
2014年第2期13-13,共1页
Chinese Handicraft