期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
闲吃非遗
下载PDF
职称材料
导出
摘要
小吃,字典释义:指分量少而价钱低的菜,或是饮食中出售的年糕、粽子、元宵、油茶等食品的统称。因为常隐匿于街巷市井问,小吃鲜少与一八大菜系一、]满汉全席一相提并论,但它却是所有人心间最美好的童年记忆。热气腾腾的发糕、薄而脆的烧饼、甜入≮厉的麻糖,或是酸爽脆口的蜜饯;;只需听见一声吆喝,或许就能唤醒所有人舌尖上的记忆。
作者
本刊编辑部
孙凝异
出处
《中华手工》
2014年第2期36-40,共5页
Chinese Handicraft
关键词
满汉全席
小吃
记忆
年糕
饮食
粽子
元宵
食品
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
西洲雁.
“立夏豆”的趣味[J]
.读者欣赏,2014,0(6):112-115.
2
浓浓意[J]
.父母世界,2012(6):26-26.
3
雨一直下.
鞋子[J]
.学生天地(初中版),2011(9):12-14.
4
羽彤.
全家一起做道菜乐享烹饪好时光[J]
.健康大视野,2016,0(1):72-73.
5
谢伟.
麻糖[J]
.饮食科学,2001(1):43-43.
6
巴陵.
游食杂忆[J]
.四川烹饪,2007(6):81-81.
7
肉肉妈.
妈妈小时候的美味早点[J]
.为了孩子(2-7岁)(下),2014(6):46-48.
8
张颢旋,惠军明(指导老师).
童年是一匹旋转木马[J]
.创新作文(初中版),2012(6):5-6.
9
邓静.
“怪招”卖俏自家特产[J]
.农家科技,2010(3):30-30.
10
崔子沛.
小狗洗澡记[J]
.小葵花(快乐读写),2009(10):40-41.
中华手工
2014年 第2期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部