摘要
重庆允丰正,发源于清乾嘉时期,是民国时期著名的黄酒品牌,盛极一时,也是当时重庆最大规模的酒类企业。类似今天的茅台、五粮液。其在当时的影响,远超过贵州茅台。陪都时期,大大小小的官僚、地主、资本家、军阀莫不赞赏允丰正黄酒,江浙人士更誉为胜过绍兴土产。国民政府招待外宾也以使用允丰正为荣。苏联驻渝大使潘又新、印度总理尼赫鲁、加拿大和平友好人士文幼章等,均喜爱饮用允丰正黄酒。潘又新大使回国,
出处
《清华管理评论》
2014年第3期100-104,共5页
Tsinghua Business Review