猪价“颠簸”何时休,拨开云雾见明月

供求关系导致的价格波动，在生猪市场演绎得更外生动。岁末年初，南方12月份的腊肉储备、元旦的节前消费和春节的全家团圆饭本应掀起消费旺季，但实际上猪价并没有由低谷走向高峰，养猪户的满腔期盼再一次落空，养猪业没有迎来价格的春天。虽然节后部分地区的猪价开始小幅反弹，但猪价总体仍然处于低谷，这些局部地区的小规模“春雨”没有解决全国大范围的“干旱”，养殖企业仍承受着猪价下行的巨大压力。