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论清真饮食文化之价值功能
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摘要
植根于汉文化土壤中的清真饮食文化以它独特的外在表现和强大的内涵在多元文化共存的中华大地上彰显着它独有的魅力、发挥着它独特的价值功能。
作者
赵静
机构地区
西北民族大学学生工作处
出处
《商情》
2014年第4期281-282,共2页
关键词
清真饮食文化
价值功能
多元文化共存
外在表现
文化土壤
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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