糖对人体的危害与烟酒相当

全球权威科研期刊《自然》曾发表论文《砂糖的毒性真相》，认为糖对人体的危害与烟酒相当。研究者通过动物实验证明，糖会让人上瘾：“糖瘾是双重作用。一方面，糖分影响体内激素，使大脑无法发出饱腹的讯号，越吃越上瘾，肚子饱了都还想继续吃；另一方面，糖对体内激素的影响还表现在会使大脑不问断发出要摄入糖分的讯号，就像烟瘾一样，吃糖的人会越来越爱吃糖。”