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2014年全球畜产品市场前景预测:需求增长 全球肉类贸易将再创新高

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摘要 最近10年,全球肉类(牛、猪、禽)出口激增超过40%,受消费者收入增加和需求旺盛影响,2014年将会再创新高。牛肉和鸡肉有望突破新高,猪肉将与往年持平.、东亚地区的庞大需求将使牛肉和猪肉出口显著提升。而中东和撒哈拉以南的非洲地区的鸡肉需求仍将持续增长、因较其他肉类具有明显的价格优势,预计鸡肉需求仍将迅速增长。
作者 赵楠
机构地区 本刊编辑部
出处 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2014年第4期43-47,共5页 Chinese Journal of Animal Science
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