发酵床养猪的优势及不足

随着养猪业的发展和猪群规模的不断扩大，猪粪尿的排放量也在急骤增加，原先设计的污水排放净化处理系统将难以满足生产发展的需要，如何处理养猪业中一直难以解决的猪粪尿，尤其是规模化养猪场内排泄的大量粪尿对生态环境造成的污染问题，便成了迫切需要解决的问题，而发酵床养猪法是运用土壤和空气中自然生长的微生物菌群，迅速降解、消化猪的排泄物的原理，在猪舍内铺设一定厚度的谷壳、锯末和菌种等混合物，形成80~100厘米的垫料，猪饲养在上面，其所排出的粪尿在发酵床上经微生物发酵迅速降解、消化，从而达到免冲洗猪舍、无臭味、零排放，从源头上实现环保、无公害养殖，出栏相同体重的育肥猪可节省饲料20%~30%，省去六至八成以上的劳动力。笔者经过长期研究发酵床养猪技术总结出如下的优势和不足。