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望向海外的眼睛

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摘要 提到中国对于世界的贡献,大家通常都会想到四太发明。造纸术、指南针、火药、印刷术对中国古代的政治、经济、文化的发展产生了巨大的推动作用,且这些发明经由各种途径传至西方。对世界文明发展史也产生了很大的影响。有一样东西,它虽然不在四大发明之列,但是它却实实在在影响了每一个人的味蕾,它就是中餐。
作者 刘金金
出处 《餐饮世界》 2014年第1期10-14,共5页 World Cuisine

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