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樱心 欲问日料之魂朝阳底下看山樱
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摘要
就国外的不同餐饮业态来说,法餐的高贵与奢华、意大利料理构思的天马行空和亲切、土耳其料理的考究和浓香、韩式料理的简单独特。都是不可多得的美味,而讲究精致和淡雅的日式料理则自成一派,展现出另外一种格局。
作者
程枫
出处
《餐饮世界》
2014年第2期45-48,共4页
World Cuisine
关键词
山樱
朝阳
日料
料理
餐饮业
意大利
土耳其
浓香
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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餐饮世界
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